「信州SPF豚」は、全農グループが独自に育種開発したハイコープSPF種豚により生産された、発育や肉質に悪影響を与える病原体を持たない健康で高品質の豚肉です。柔らかくて美味しいと評判の信州産SPF豚ロース 信州味噌で味噌漬けにしました。豚肉と味噌の相性はバツグン!味噌も地元信州産の味噌にこだわりました。ご家庭で焼き上げていただくと、信州味噌の香ばしく焼ける香りが食欲をそそります。
商品説明
「信州SPF豚」は、全農グループが独自に育種開発したハイコープSPF種豚により生産された、発育や肉質に悪影響を与える病原体を持たない健康で高品質の豚肉です。柔らかくて美味しいと評判の信州産SPF豚ロース 信州味噌で味噌漬けにしました。豚肉と味噌の相性はバツグン!味噌も地元信州産の味噌にこだわりました。ご家庭で焼き上げていただくと、信州味噌の香ばしく焼ける香りが食欲をそそります。
商品仕様
製品名: | 信州SPF豚ロース味噌漬 |
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型番: | 20114262 |
メーカー: | 吉清 |
内容量: | 800g[ロース肉640g(8枚)、味噌160g] |
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発送について: | 8日程度 |
配送について: | 送料込 / 冷凍便 |
決済について: | 代金引換不可 |
包装について: | 専用ギフト箱 |
のしについて: | 可 |
同梱について: | メーカーから直送のため、他の商品と同梱できません。(他の商品と合わせて購入できません。) |
信州SPF豚とは
「信州SPF豚」は、全農グループが独自に育種開発したハイコープSPF種豚より生産された、発育や肉質に悪影響を与える病原菌を持たない健康で高品質な豚肉です。
徹底した衛生管理の中で育てられるSPF豚は育成段階で薬剤の使用を減らし、信州の恵まれた自然・気候・おいしい水と生産者の愛情で健康に育てられた安全・安心でおいしい豚肉です。
『SPF』とは、Specific Pathogen Freeの略で、『あらかじめ指定された病原体をもっていない』という意味です。
SPF豚の特徴
1. 獣臭がない豚肉です。
健康にすくすく育った豚肉なので獣臭がほとんどありません。
2. 適度な脂が入ってジューシーで柔らか。
SPF豚肉の筋繊維間に含まれる筋肉内脂肪量は多く、筋繊維自体も細い傾向にあるため、肉のキメが細かく加熱しても柔らかです。冷めても固くならず、おいしく食べられます。
3. 脂肪は白くあっさりしています。
※信州SPF豚は、デンマーク原産の「ランドレース」とイギリス原産の「大ヨークシャー」を育種改良して、その交配から生まれた「F1(雑種第一世代)♀」と「デュロック♂」の交配によって誕生する三元豚です。
スキンパックでお届けします。
一見するとトレーにお肉が乗っているだけに見えますが、透明なシートで密封されています。
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