信州オレイン豚はオレイン酸含有率45%以上!「信州オレイン豚」は、一般的な国産豚肉と比較して旨み・甘み・コク・まろやかさの数値が高いのが特徴です。その名の通りオレイン酸含有率が45%以上と豊富で口にした時、脂が溶ける温度が低くなめらかな舌触りもおいしさのポイントです。信州オレイン豚の旨みが味わえる肩ロース肉の味噌漬けをお楽しみください。
商品説明
信州オレイン豚はオレイン酸含有率45%以上!「信州オレイン豚」は、一般的な国産豚肉と比較して旨み・甘み・コク・まろやかさの数値が高いのが特徴です。その名の通りオレイン酸含有率が45%以上と豊富で口にした時、脂が溶ける温度が低くなめらかな舌触りもおいしさのポイントです。信州オレイン豚の旨みが味わえる肩ロース肉を味噌漬けにしました。
商品仕様
製品名: | 信州オレイン豚肩ロース味噌漬け |
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型番: | 20114373 |
メーカー: | 吉清 |
内容量: | 肩ロース肉80g×6枚+味噌 |
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発送について: | 8日程度 |
配送について: | 送料込 / 冷凍便 |
決済について: | 代金引換不可 |
包装について: | 専用ギフト箱 |
のしについて: | 可 |
同梱について: | メーカーから直送のため、他の商品と同梱できません。(他の商品と合わせて購入できません。) |
お召し上がり方
1. 冷蔵庫で解凍してください。
2. 温めたフライパンに少量のサラダ油をひき、トレーからお肉を取りだし、中火で味噌の付いていない面から焼いてください。
<ポイント!>
トレーからお肉を取りだす時に、味噌を軽く落としてトレーに残しておきます。
3. 3分程焼いたら、ひっくり返して味噌がついている面を焼きます。
4. お好みで、味噌の付いていない面に、トレーに残しておいた味噌を塗りつけます。
5. 味噌が焦げないように、両面を2~3分程焼き上げて出来上がりです。
至福の旨さ、信州オレイン豚。
緑の山々から薫る、さわやかな空気と清らかな水。豊かな自然に囲まれた信州は、優れた食材の宝庫です。
そこに新たな信州産のブランド豚が誕生しました。
独自開発した専用飼料を与えて丁寧に育て上げ、オレイン酸含有率の自主基準をクリアした豚肉「信州オレイン豚」。肥育から製造販売まで一貫した安全体制も自慢のひとつ。
信州の自然と、生産者の愛情をたっぷりと詰め込んだ至福の旨さを、ぜひお楽しみください。
信州オレイン豚3つのこだわり
1. おいしさの基準
1頭1頭のオレイン酸含有率を測定し、オレイン酸含有率:45%以上をクリアした豚だけを信州オレイン豚として提供します。
2. 飼料
信州オレイン豚は、独自開発した専用飼料を食べて育ちます。
3. 安心安全な豚肉
肥育から製造・販売まで一貫した品質管理体制で生産された安心安全な豚肉です。
スキンパックでお届けします。
一見するとトレーにお肉が乗っているだけに見えますが、透明なシートで密封されています。
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