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信州ガレットセット

価格: ¥2,376 (税込)
型番: 51915683
数量: セット
在庫: 在庫あり

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オシャレなカフェフードとして人気のフランス料理『ガレット』を自宅でフライパン1つで手軽に作れて楽しめるセットです。

セット内容

■長野県産そば粉使用 冷凍そばガレットシート 5枚
■グリーンマーク つるし燻りベーコン162g
■グリーンマーク 国産豚肉使用 あらびきポークウインナー100g
■長野県産 シャキッとしめじ200g
■おすすめガレットレシピ

商品説明

フランス料理『ガレット』を自宅でフライパン1つで手軽に作れて楽しめるセットです。

商品仕様

製品名: 信州ガレットセット
型番: 51915683

内容量: 長野県産そば粉使用 冷凍そばガレットシート 5枚
グリーンマーク つるし燻りベーコン162g
グリーンマーク 国産豚肉使用 あらびきポークウインナー100g
長野県産 シャキッとしめじ200g
おすすめガレットレシピ
発送について: 5~7日程度
配送について: 冷凍便
包装について: なし
のしについて:
同梱について: メーカーから直送のため、他の商品と同梱できません。(他の商品と合わせて購入できません。)

ガレット

ガレット

ガレット(galette)は、フランスの料理・お菓子の名称で『薄くて丸いもの』を指す言葉です。
発祥の地はそばの栽培が盛んなフランス北西部のブルターニュ地方で、「そば粉のガレット」は郷土料理として親しまれています。
そば粉に塩と水を混ぜて薄く焼きあげた生地に、ハム、卵、チーズなどをのせて食べる「ガレット」は、そば粉の香ばしい風味と、もちもちっとした食感が楽しめます。食事としてだけでなく、フルーツや生クリームなどをのせてスイーツとしても楽しまれています。

お届けセット内容

長野県産そば粉使用 そばガレットシート

焼き上げ済みで自然解凍でOK。温めたフライパンにオリーブオイルをなじませガレットシートをのせて加熱、お好きな具をのせて包めば出来上がりです。
生地はフライパンに収まるサイズなので専用の道具も必要ありません。

グリーンマーク つるし燻りベーコン

豚バラ肉を原料として360度まわりをスモークした美味しさと香りがより一層引き立てられたベーコンです。
お好みの厚さにスライスして様々なお料理にお使いいただけます。
※<グリーンマーク>とは、発色剤・着色料・保存料・リン酸塩を使用しないで作られた信州ハムのハム・ソーセージに付けられるシンボルマークです。

グリーンマーク 国産豚肉使用 あらびきポークウインナー

発色剤を使用しないで作られた「無えんせき」のウインナーです。ジューシーでコクのある味わいをお楽しみいただけます。
※<グリーンマーク>とは、発色剤・着色料・保存料・リン酸塩を使用しないで作られた信州ハムのハム・ソーセージに付けられるシンボルマークです。


グリーンマーク

長野県産 シャキッとしめじ

長野県産の生ぶなしめじを、IQF製法(特許取得)にて旨みを瞬間冷凍。しめじは、冷凍することでうまみや栄養がでやすくなるきのこです。バラ凍結なので使いたい分だけ取出せて色々なお料理に便利です。

おすすめガレットレシピ

野菜ソムリエ上級プロ NAHO 監修の<おすすめガレットレシピ>付です。

野菜ソムリエ上級プロ NAHO
フリーアナウンサーを経て、フルーツ農家に嫁いだのを機に、野菜ソムリエの最高峰である野菜ソムリエ上級プロを長野県で初めて取得。「野菜・果物の伝道師」としてレシピ、料理教室、講演会、イベント、メディアなどで野菜・果物の魅力を楽しくわかりやすく発信している。長野県の「おいしい信州ふーど」公使としても活躍中。長野県須坂市在住。
・長野県「おいしい信州ふーど」公使
・信州ガレット振興会会長
・須坂応援大使

ガレット

原材料

冷凍そばガレット
そば粉(そば(国産))、でんぷん分解物、マーガリン(乳成分を含む)、鶏卵、もち米粉、砂糖、食塩、植物油、卵白/加工でんぷん、pH調整剤、膨張剤、香料


つるし燻りベーコン
豚ばら肉(スペイン)、乳たん白、糖類(麦芽糖、砂糖)、食塩、酵母エキス/卵殻カルシウム、香辛料抽出物、(一部に乳成分・卵・豚肉を含む)


国産豚肉使用 あらびきポークウインナー
豚肉(国産)、豚脂肪(国産)、還元水あめ、大豆たん白、食塩、水あめ、ポークエキス、粉末醸造酢、酵母エキス、香辛料、野菜エキス/貝カルシウム、香辛料抽出物、(一部に豚肉・大豆を含む)


シャキッとしめじ
ぶなしめじ
原料原産地:長野県産

賞味期限

発送日含め60日以上

保存方法

-18℃以下で保存

アレルギー情報

小麦
そば
落花生
えび
かに
くるみ
いか
いくら
オレンジ
キウイ
牛肉
あわび
さけ
さば
大豆
鶏肉
バナナ
豚肉
アー
モンド
もも
やまいも
りんご
ゼラチン
カシュー
ナッツ
ごま
マカダミアナッツ
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信州産のぶどう

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