長野県の生産地でも特に人気がある高山村の、サビ・色むら・微細なキズ等がある訳ありりんごです。
シナノゴールドは、「ゴールデンデリシャス」と「千秋」の交配で、ゴールド（黄色）のりんごです。 甘味もありますが酸味もあり、さっぱりしていて柑橘類のような味わいです。貯蔵性が良く、冷蔵で3ヶ月程度もち長く楽しめます。追熟させると酸味が抜けますので酸味が強い場合は少し日を置いてください。

【訳あり内容】
日焼け・小玉・サビ・色むら・微細なキズなど

【ご注文前に必ずお読みください】

発送は11月中旬以降を予定しております。
下記の「発送について」の期間に、ご注文確定順に順次発送いたします。（収穫状況により一斉出荷となる場合もございます。） なお、農産物は長期的な天候状況、収穫直前の天候に左右されるため、発送が大幅に前後する場合がございますので予めご了承ください。

長期不在となる期間がある場合
「発送について」の期間に長期不在(3日以上)となる期間がある場合は、【不在期間】欄へ記入をお願い致します。その際、お支払方法を限らせていただきますので、必ず【詳しい予約販売商品についての注意項目】をご確認ください。

到着日のご指定について
生育状況や天候等により収穫時期が前後する為、お届け希望日のご指定は承ることができません。時間帯のご指定は頂けます。【時間帯指定】欄でご指定ください。

天候の影響等により品質に甚大な被害があった場合、予約注文をキャンセルさせていただく場合がございます。

【詳しい予約販売商品についての注意項目】は こちら

キズ、サビ、変形、つる割れなどがある【訳あり】家庭用です

下記の写真のように、強い風などにより傷ついたものや、サビと言われる表面がザラザラしているもの、成熟期に達しツルの部分に亀裂が入っているものなど、家庭でお楽しみいただく用のりんごです。
味は贈答用と変わりません。キズの部分は傷みやすいのでお早目にお召し上がりください。

※写真はイメージです

長野県高山村　指定農園　土恵（つちめぐ）

りんごの生産量が全国第2位の長野県。
数あるりんごの産地の中でも人気が高い高山村のりんご。
高山村のりんご農園のほどんどは標高600メートル以上にあります。年間を通じて気温の日較差が大きい内陸性気候で、全般的に西向きの日当たりの良い扇状地はりんご栽培にとても適しています。

土恵農園では、化学肥料、除草剤は使用せず、微生物の活動を重視し、生き物いっぱいの畑を目指しています。
具体的は、微生物のエサとなる米ぬか、1500年前の貝化石などのミネラル、有用微生物（酵母、乳酸菌、納豆菌など）を散布して豊かな土づくりを目指しています。
また、りんごの生育が良好になる酵素、海藻エキスなどを葉面散布し、品質の向上を図っています。

栽培しているりんごは、こだわりの「葉とらずりんご」です。
りんごの葉は光合成によって、実に甘味と栄養を補給する大切な役割があります。 葉を摘むことにより、赤く見栄えのよいりんごになりますが、より多くの甘味と栄養がつまったりんごをお届けするため、土恵農園では収穫まで葉を摘まない栽培を行っています。
丁寧に実を回し太陽光を当てるなど、出来る限り色むらがないりんごになるよう取り組んでいます。

剪定の際には、それぞれの木をじっくり観察し、植物が本来持っているホルモンによってその生命力を最大限に引き出すことができるよう取り組んでいます。
一般的には、真っすぐ上に伸びた枝を切り、垂れさがった枝に実を付けるのですが、土恵農園ではこの元気よく上に伸びた枝に果実を実らせます。元気な枝は元気な根に支えられているため、味も格別です。元気な枝で育った果実を皆さまにお届けいたします。