長野市の善光寺から北西方面にひと山越えた芋井地区にある『大ちゃん農園』からお届けいたします。
ワッサーは、長野県須坂市で「山根白桃」と「水野ネクタリン」の自然交配によって誕生した果実です。
一般的な桃よりひとまわり小さく、ネクタリンと同じくらいのサイズです。 果肉は黄色で、実はかためでサクサク＆ジューシーで桃の甘さにネクタリンの酸味が調和した夏にぴったりな爽やかな味わいです。 やわらかくなりにくいので、固めの桃が好きな方におすすめします。
生産量がまだまだ少なく長野県以外にはなかなか出回ることの少ないワッサー。是非一度お召し上がりください。

【ご注文前に必ずお読みください】

発送は8月上旬以降を予定しております。
下記の「発送について」の期間に、ご注文確定順に順次発送いたします。（収穫状況により一斉出荷となる場合もございます。） なお、農産物は長期的な天候状況、収穫直前の天候に左右されるため、発送が大幅に前後する場合がございますので予めご了承ください。

長期不在となる期間がある場合
「発送について」の期間に長期不在(3日以上)となる期間がある場合は、【不在期間】欄へ記入をお願い致します。その際、お支払方法を限らせていただきますので、必ず【詳しい予約販売商品についての注意項目】をご確認ください。

到着日のご指定について
生育状況や天候等により収穫時期が前後する為、お届け希望日のご指定は承ることができません。時間帯のご指定は頂けます。【時間帯指定】欄でご指定ください。

天候の影響等により品質に甚大な被害があった場合、予約注文をキャンセルさせていただく場合がございます。

【詳しい予約販売商品についての注意項目】は こちら

長野県長野市芋井地区 大ちゃん農園

芋井地区は、長野市の善光寺から北西方面にひと山越えたところにあり、りんご、米、野菜の生産が盛んな地域です。
標高は600～700メートル、糖度が増すといわれている昼夜の寒暖差もあり、果物栽培の適地です。

商品が届いてからのお願い

当店よりお届けしたワッサーが届きましたら、まず開封していただき冷蔵庫または風通しのよい涼しい場所へ置いてください。当店からは「クール便」にてお送りしますので、そのまま常温で保管していただくと温度変化で傷んでしまう可能性があります。
追熟させる場合には、常温（風通しのよい涼しい場所）にお好みの硬さまで置いておいてください。

冷蔵便でお届けした ワッサーの保存方法について

温度変化に弱く、冷蔵便でお送りしたワッサーを常温保存すると大変傷みやすいため、冷蔵庫(野菜室)での保存をおすすめします。その際は直接冷気が当たらないように1玉ずつ新聞紙などに包み、乾燥を防ぐためポリ袋などに入れ、お早めにお召し上がりください。
※ワッサーはかためで酸味がある果物です。常温で2～3日程度置いていただくと、少し実がやわらかくなり酸味もまろやかになりますが、桃のようにはやわらかくはなりませんのでご了承ください。

やわらかい実がお好みの方は

ワッサーはかためで酸味がある果物です。追熟(常温で2～3日置く)させると、少し実がやわらかくなり酸味もまろやかになりますが、桃のようにはやわらかくはなりませんのでご了承ください。
冷蔵便でお届けしたワッサーはそのまま常温保存すると傷みやすいためご注意ください。
追熟させる際は、箱から出し、1玉ずつ紙などに包んで直射日光の当たらない風通しのよい場所で保存してください。
また、温度変化で結露しますので、こまめに水分を拭取り、状態を確認してください。

なお、出荷時は輸送に耐えられるよう硬い状態でお送りしています。

かたい実がお好みの方は

直接冷気が当たらないように1玉ずつ新聞紙などに包み、乾燥を防ぐためポリ袋などに入れ、冷蔵庫(野菜室)で保存してください。
※冷蔵庫に長時間入れておくと香りや甘みが損なわれてしまうため、出来るだけ早めにお召し上がりください。

出荷温度帯について

冷蔵便で発送いたします。

※冷蔵便でお届けした桃は冷蔵庫(野菜室)で保存してください。そのまま常温で保存されますと大変傷みやすいためご注意ください。

※こちらは予約販売商品です※

予約販売商品についての注意事項をご確認の上、ご予約ください。

【注意事項】

※商品は上記「発送について」の期間内でのお届けとなるため、ご注文いただいてから発送までにお時間がかかります。
※天候の影響等により品質に甚大な被害があった場合、予約注文をキャンセルさせていただく場合がございます。
※上記お届け期間中で長期不在となる期間がある場合は、必ず注文フォーム内の【不在期間】欄へ不在期間の記入をお願い致します。その際、お支払方法を限らせていただきますので、必ず【詳しい予約販売商品についての注意項目】をご確認ください。

【詳しい予約販売商品についての注意項目】は こちら